Ernährungsrat


Wer sind wir?

Der Ernährungsrat Berlin ist der zivilgesellschaftliche Zusammenschluss von Akteur*innen, die sich für die ökologisch nachhaltige, sozial gerechte Nahrungsproduktion und -verteilung im Raum Berlin einsetzen. Wir verstehen uns als ein Bündnis, das zivilgesellschaftliche Positionen und Forderungen für ein zukunftsfähiges Ernährungssystem öffentlich vertritt und ihnen zu politischer Geltung verhelfen will.

Unser Ziel ist es, den zukunftsfähigen Wandel des Ernährungs­systems in der Region aktiv voranzutreiben. Vom politischen Konzept der Ernährungssouveränität ausgehend, wollen wir die Ernährungsstrategie der Zukunft für Berlin entwickeln.

⇒ Im Oktober 2017 haben wir unter dem Titel “Ernährungsdemokratie für Berlin! Wie das Ernährungssystem der Stadt demokratisch und zukunftsfähig relokalisiert werden kann” einen Forderungskatalog veröffentlicht. Mehr Info dazu und zu unseren weiteren Positionen.

⇒ Zur Mitarbeit im Ernährungsrat eingeladen sind alle, die den zukunftsfähigen Wandel des Ernährungssystems in der Region aktiv vorantreiben und mitgestalten wollen. Mehr Infos zum Mitmachen im Ernährungsrat.

Warum eigentlich ein Ernährungsrat?

Es lässt sich nicht länger leugnen: Wie Lebensmittel hierzulande hergestellt und konsumiert werden, ist weder nachhaltig noch gerecht. Unser derzeitiges Ernährungssystem führt uns in die Sackgasse,  doch politisch wird es weiter gefördert. Alternative Ansätze und Ideen müssen dagegen oft große strukturelle Hürden überwinden.

Ernährungsräte wollen genau das ändern.  Sie schaffen Räume, in denen die Bürger*innen einer Region sich die Bestimmungsmacht über die Art und Weise, wie Lebensmittel produziert, verarbeitet und vermarktet werden, zurückholen können. Der ehemalige Sonderberichterstatter der Vereinten Nationen für das Recht auf Nahrung Olivier de Schutter beschreibt Ernährungsräte als die „Ausübung politischen Einfallsreichtums“. Genau den Einfallsreichtum, den es für eine umfassende Ernährungswende braucht!

Netzwerk


Der Ernährungsrat Berlin wird von Initiativen, Organisationen und Unternehmen unterstützt:

INKOTA-netzwerkInstitut für WelternährungFördergemeinschaft Ökologischer LandbauMarkthalle NeunAugust Bebel InstitutSlow Food BerlinSlow Food Youth BerlinObergudtÖkonautenBerliner TafelFood AssemblyMundraubAG Stadt & ErnährungBündnis Junge LandwirtschaftPrinzessinnengarten & NachbarschaftsakademieGrüne Liga BerlnBüro für Kulinarische MaßnahmenProjekt Ernährungswende

     

Neuigkeiten


Neue Podcast-Folge: Es betrifft uns alle!

Durch die im Frühjahr 2019 gestartete Podcast-Reihe „Wir sind schon mal los! Ernährungswende live“ stellt der Ernährungsrat seine Forderungen im Einzelnen vor durch das Porträtieren von Menschen, die bereits diese Forderungen durch ihre Arbeit umsetzen. Auf diese Weise lassen wir die Forderungen sozusagen auf dem Weg vom „Mund ins Ohr“ für Euch lebendig werden. In …

Vorschlag zur Nachberufung in den Sprecher*innenkreis

Wir schlagen vor, Sabine Werth in den Sprecher*innenkreis nachzuberufen. Dieser Vorschlag wird auf der Vollversammlung am 14. Oktober zur Abstimmung gestellt. Sabine Werth Die studierte Sozialarbeiterin gründete die Berliner Tafel und ist seither die ehrenamtliche Vorsitzende. Um täglich vor Ort sein zu können, hat sie ihren eigenen Betrieb, die Familienpflege Sabine Werth, ebenfalls auf den …

Infobrief September 2019: Von wegen Sommerloch!

Von wegen Sommerloch – bei uns war richtig viel los in den letzten Wochen! Wir haben mit mit regionalen Zutaten internationale Gerichte gekocht, mit Kantinenbetreibern Erzeuger*innen besucht, über Zugang zu gutem Essen für alle diskutiert und uns mit Senator Dirk Behrendt und Staatsekretärin Gottstein über die Ernährungsstrategie und regionale Schulverpflegung unterhalten. Außerdem: die nächsten Termine …