Pressekonferenz Buchpremiere “Berlin isst anders”

Der Berliner Ernährungsrat hat zusammengetragen: Was essen und trinken die Menschen in Berlin – und wie kann sich die Stadt künftig klimafreundlich und sozial gerecht ernähren?

• Etwa ein Drittel der klimaschädlichen Gase sind auf die heutige Form unserer Ernährung zurückzuführen
• Immer mehr Menschen leiden an Allergien und Übergewicht
• Die Hartz-IV Sätze reichen nicht aus für eine ausgewogene Ernährung 

Grundthese des Buches: Berlin hat das Potenzial, zu einem Zentrum der Ernährungswende zu werden. Hier findet hochkarätige Forschung zu allen relevanten Themen statt. Zugleich arbeiten viele Initiativen bereits an der praktischen Umsetzung. Gebraucht werden nun geeignete politische Rahmenbedingungen – und die sollte die nächste Landesregierung schaffen, die am 26. September gewählt wird!

Wir stellen das Buch im Rahmen dieser Pressekonferenz vor. Mit dabei mit kurzen Statements und bereit, Ihre Fragen zu beantworten:

• Prof. Dr. Harald Grethe, Humboldt-Universität, bis vor kurzem Vorsitzender des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz und verantwortlich für dessen Gutachten “Politik für eine nachhaltige Ernährung”
• Sabine Werth, Vositzende und Gründerin der Berliner Tafel, die Lebensmittel rettet und an Bedürftige verteilt
• Ottmar Pohl-Hoffbauer, Slow Food Chef Alliance Koch, der heute für eine Kita kocht
• Annette Jensen, Sprecherin des Berliner Ernährungsrats, Redaktionsleiterin und Mit-Autorin des Buches

Anmeldungen bitte unter: presse@ernaehrungsrat-berlin.de