Für eine zukunftsfähige Ernährungs- und Landwirtschaftspolitik in der Region
We not only want to demand a climate and socially just food system. We want to make those exciting places of the food transition in Berlin visible, where the future is already being demonstrated! Two audio guides take you to interesting projects that focus on changing the food system in very different ways.
Kein Klimaschutz ohne Ernährungswende! Kommentar zum Berliner Koalitionsvertrag.
Was wir essen und trinken, ist für 21 bis 37 Prozent der klimaschädlichen Gase verantwortlich. Sonnenklar ist also, dass ohne eine Ernährungswende kein Klimaschutz zu haben ist!
Heute sprechen wir mit Samie Blasingame von dem Projekt „Food in My Kiez“. Wir diskutieren über Ernährungsweisen im Kiez, über das Berliner Ernährungssystem und wie wir mehr Menschen dazu motivieren können, an der Gestaltung unseres Ernährungsystems teilzuhaben.
Zwei Audioguides führen zu interessanten Projekten in Wedding und Kreuzberg, bei denen Ernährung auf ganz unterschiedliche Weise im Zentrum steht. An jeder Station beschreiben Beteiligte, was dort passiert und warum sie sich engagieren.
Über hundert Städte aus allen Kontinenten haben die Glasgow-Erklärung „Ernährung und Klima“ schon unterschrieben. Bisher hat in Deutschland noch keine Kommune unterschrieben. Wir plädieren dafür, dass Berlin das so rasch wie möglich nachholt!
Auf dem Gelände des Berliner Großmarkts existiert seit Herbst 2021 ein Kreislauf-Klima-Schaugarten. Ganz lebensnah und praktisch erfahren Kinder dort, wie eine natürliche Kreislaufwirtschaft funktioniert. Mit Hilfe der Terra Preta-Technik können sie außerdem selbst etwas zum Klimaschutz beitragen.
Das Thema Ernährung wurde beim Klimaschutz in Berlin bislang sträflich vernachlässigt. Der neue Senat muss das endlich ändern. Warum wir dafür einen ernährungsdemokratischen Campus brauchen, schreibt unsere Sprecherin Annette Jensen in einem taz-Kommentar.
Leckeres Essen kochen und dabei das Klima schonen: Alessia Del Vigo bereitet mit Euch ein leckeres Gnocchi-Gericht aus geretteten und regionalen Lebensmitteln zu. Ihr erfahrt, was für Auswirkungen Lebensmittelverschwendung auf Umwelt und Klima hat.
Deutsche Umwelthilfe, foodsharing, das Institut für Welternährung und das Netzwerk der deutschen Ernährungsräte fordern, Ernährungswende in den Koalitionsverhandlungen festzuschreiben.