Am 7.-8. Oktober 2023 (11-19 Uhr) wird der Marktplatz in Werder beim jährlichen FestEssen zur Schaubühne der regionalen Erzeuger:innen. Mit dem FestEssen will der Ernährungsrat Havelland für die Ernährungswende begeistern und demonstrieren, was die Region dazu beitragen kann. Heute sprechen wir mit Jochen Fritz, dem Mitgründer des FestEssens, über regionale Ernährung, nachhaltiges Essen und lokale Landwirtschaft.