Für eine zukunftsfähige Ernährungs- und Landwirtschaftspolitik in der Region
Wusstet ihr, dass Bäuer:innen nur 5 Prozent vom Supermarktpreis eines Laibs Brot erhalten? In dieser Folge sprechen wir mit Reinhild Benning von der Deutschen Umwelthilfe über unfaire Lebensmittelpreise, wieso die Profite von Supermärkten selbst in der Inflation steigen und wie
Können Linsen die Welt retten? In unserer neuen Podcast-Folge sprechen wir mit Dr. Lisa Pörtner von der Allianz Klimawandel und Gesundheit zur Planetary Health Diet und erfahren, wie wir mit unserer Ernährung nicht nur etwas fürs Klima, sondern auch für unsere Gesundheit tun können. Taucht mit uns ein in die Wissenschaft!
In unserer neuen Podcast-Folge sprechen wir mit Anja, die in ihrer Manufaktur @apfeltrifftzwiebel in Handarbeit Pestos, Chutneys und Dips herstellt. Anja spricht mit uns über regionale Lieferketten, ihr Lieblingschutney und vieles mehr. Viel Spaß beim Zuhören!
Braucht ihr Tipps, wie ihr euren Kindern gesunde und nachhaltige Ernährung näher bringen könnt? In unserer neuen Podcast-Folge sprechen wir mit Katrin, die als selbstständige Integrationserzieherin in einer Kindertagespflegestelle in Spandau arbeitet. Katrin erzählt uns, wie sie Kinder spielerisch an das Thema Ernährung heranführt. Viel Spaß beim Zuhören!
In unserer neuen Podcast-Folge erfahren wir von Vanessa von @unverpacktfueralle, wie wir alle Teil der Mehrwegrevolution werden können. Wusstet ihr, dass normale Gläser häufig umweltschädliche Weichmacher und PVC enthalten und dass Pappe gar nicht nachhaltig ist?
Hast du Lust, interessante Menschen und Organisationen kennenzulernen und dabei spannende Themen rund um die Ernährungswende zu diskutieren? Dann mach mit beim Ernährungswende-Podcast!
Wusstet ihr, dass ein Gläschen Wein ein ganz schöner Umweltsünder ist? In unserer aktuellen Podcast-Folge sprechen wir mit Tina, die mitten in Berlin-Kreuzberg Wein anbaut, über Mehrwegesysteme für Weinflaschen, Wein gegen Rassismus und wie wir Wein regional und
Heute sprechen wir mit Samie Blasingame von dem Projekt „Food in My Kiez“. Wir diskutieren über Ernährungsweisen im Kiez, über das Berliner Ernährungssystem und wie wir mehr Menschen dazu motivieren können, an der Gestaltung unseres Ernährungsystems teilzuhaben.
In dieser Podcast-Folge fokussieren wir uns auf die soziale und kulturelle Dimension von Ernährung. Wir sprechen mit Menschen aus aller Welt, die in Berlin ihre neue Heimat gefunden haben. Sie geben uns Einblicke in ihre Essgewohnheiten und viele neue Ideen, sich klimaschonend zu ernähren. Auch beleuchten wir den Zusammenhang zwischen Migration, Ernährung und Klima.
Über Kinder gesprochen und geforscht wird viel – zu Wort kommen sie dabei eher selten. Auch Kinder befassen sich mit Ernährung und haben Forderungen an die Ernährungswende. Dass die Kinder die besten Expert*innen in eigener Sache sind, darauf setzen wir in dieser Podcastfolge und übergeben das Mikro an Klara. Klara ist 9 Jahre alt und möchte wissen, ob es die eine richtige Ernährung gibt.