Für eine zukunftsfähige Ernährungs- und Landwirtschaftspolitik in der Region
Dezember-Newsletter: Pflanzlich – enkeltauglich – festlich! Was wäre eigentlich, wenn Festessen weniger Umwelt- und Gesundheitsfolgekosten hätten? Zugegeben, die Folgekosten von Festmahlzeiten zu Weihnachten oder anderen kulturellen Feiertagen hat noch niemand ausgerechnet – doch Berechnungen zu den Folgekosten tierischer Produkte gibt
Parlamentarischer Apéro im Restaurant Ursprung Der Ernährungsrat Berlin lud gemeinsam mit dem Ernährungsrat Brandenburg Abgeordnete des Bundes und der Länder Berlin und Brandenburg zu einem Parlamentarischen Apéro ins Restaurant Ursprung ein, um über Folgekosten einer verfehlten Ernährungspolitik zu diskutieren. Rund
Holy Shit auf dem ErnährungsCampus Wir luden am 11. Dezember zur Vorstellung eines Buches, das auf den ersten Blick wenig mit der Ernährungswende zu tun hat, die häufig vom Acker bis zum Teller gedacht wird. Doch was passiert danach? Die
Im Projekt FoodSHIFT 2030 hat sich das Berlin Lab mit dem Baumhaus, ZALF, agrathaer und dem Ernährungsrat auf den Weg gemacht, um die Ernährungswende in Berlin voranzubringen. Der Kern des FoodSHIFT-Projekts war es, einen LebensMittelPunkt-Prototypen und ein LebensMittelPunkt-Netzwerk aufzubauen. FoodSHIFT
November-Newsletter: Gutes Essen braucht Zukunft! Wie geht eigentlich gute Ernährungs- und Landwirtschaftspolitik? Klar ist: Billigfleisch aus Massentierhaltung, ungesunde Fertigprodukte vom Discounter, ausbeuterischen Lieferketten und industrielle Landwirtschaft mit Mineraldüngern und Glyphosat gehören nicht dazu! Wir suchen Antworten: Bei einem ernährungspolitischen Dinner mit
Unser ernährungspolitisches Dinner: Aufgetischt! Vier Gänge, vier Geschichten Geht das denn alles gleichzeitig – Verbindungen stiften, ernste Themen auf den Tisch packen und köstlich essen? Bei unserem allerersten ernährungspolitischen Dinnerabend Aufgetischt! Vier Gänge, vier Geschichten haben wir das ausprobiert –
Wir waren im Sommer und Herbst 2023 in verschiedenen Kiezen unterwegs, um die Situation von Bewohner*innen hinsichtlich einer gesunden Ernährung zu erfassen. Mit einer Kiez-Karte, vielfältigen Symbolen, Stiften und Kleber kamen wir ins Gespräch zu den Fragen: Erfahrungen, Meinungen und
Frutos de Resistencia: Warum in Spaniens Gewächshäusern Widerstand wächst und was wir entlang der Lieferketten für den Schutz von Menschenrechten und der Natur tun können Film und Diskussion mit Till Greger (interbrigadas), Reinhild Benning (Deutsche Umwelthilfe) und Steffen Vogel (Oxfam)
Holy Shit: Der Wert unserer Hinterlassenschaften BUCHVORSTELLUNG & GESPRÄCHDie Autorin Annette Jensen im Gespräch mit Ulrike Herrmann (Journalistin & Publizistin) Der seit 100 Jahren eingesetzte Kunstdünger hat die Stickstoff- und Phosphorkreisläufe völlig durcheinandergebracht und zerstört die Fruchtbarkeit der Böden. Gleichzeitig
Oktober 2023: Faire Ernährungsumgebung gestalten! Das Landwirtschaftsministerium stellte letzte Woche den Ernährungsbericht 2023 vor. Seit 2016 werden Bürgerinnen und Bürger jährlich befragt, was ihnen beim Einkaufen wichtig ist und wie sie essen – ob Menschen sich so ernähren können wie