Dokumentarfilm: Seeds of Change – Tracking the Food System Transformation Für eine nachhaltige Ernährungswende sind gemeinsame Anstrengungen von Erzeuger:innen, Institutionen, Behörden, Wissenschaftler:innen und anderen erforderlich. Was können wir tun, um diesen Wandel für ein größeres Publikum sichtbar zu machen? Und
Avignon Showcase: Regionale und biologische Schulverpflegung
Vom 12.4.-14.4.2023 fand im Rahmen des FoodSHIFT-Projekts eine Reise nach Avignon statt, um sich über die dortige Schulverpflegung zu informieren.
So war unsere Parlamentarische Brotzeit im Nobelhart & Schmutzig
Eine brutal lokale Brotzeit, spannende Gespräche zur Schnittstelle von Ernährung mit Bildung, Gesundheit und Soziales und eine tolle Atmosphäre: Gemeinsam mit dem Nobelhart & Schmutzig hatte der Ernährungsrat zur Parlamentarischen Brotzeit eingeladen.
Perspektiven für ein regionales Ernährungssystem – Entwicklung von Szenarien
Am 18.10.2022 veranstaltete das ZALF und der Ernährungsrat Berlin im Rahmen des FoodSHIFT-Projekts den Workshop „Perspektiven für ein regionales Ernährungssystem – Entwicklung von Szenarien für ein nachhaltiges Ernährungssystem in der Stadtregion“.
Studie: Optimale Verteilung von LebensMittelPunkten in Berlin
In einer Studie im Rahmen des FoodSHIFT-Projekts haben das ZALF (Zentrum für Agrarlandschaftsforschung) und die Humboldt-Universität Berlin erforscht, wie LMP in Berlin verteilt sein müssten, damit weitgehend alle Bewohner:innen innerhalb von 15 Minuten zu Fuß einen LMP erreichen können.
Austausch mit Fellow-Stadtregionen
Austausch mit Fellow-Stadtregionen Im Rahmen des EU-Projekts FoodSHIFT2030 wurden über 30 Fellow-Stadtregionen ausgewählt, in denen ortsansässige Organisationen und Initiativen ebenfalls an einer Ernährungswende arbeiten. Die Fellow-Stadtregionen haben sich der neun bereits eingerichteten FoodSHIFT Accelerator Labs (FALs) zugeordnet, um im Austausch
Partizipative Aktionsforschung zur Wirkungsmessung
Partizipative Aktionsforschung zur Wirkungsmessung mit und zum LMP-Prototypen Welche Wirkungen kann ein Ort wie der LebensMittelPunkt im Baumhaus für die Ernährungswende überhaupt erreichen? Um dieser Frage näher auf den Grund zu gehen, sammelten Wissenschaftler:innen vom ZALF im Rahmen des europäischen
Local Food Projects as Drivers for Food System Change: FoodSHIFT 2030 Berlin Lab – Regional Kick-off Event
Am 3. September 2021 startete das Berlin Lab/Foodshift 2030 offiziell mit einer Veranstaltung und präsentiert sich als ein weiterer Akteur für die Ernährungswende in Berlin.
FoodSHIFT Berlin Showcase
Vom 1.-2. September 2021 kamen rund 15 Leute aus anderen FoodSHIFT-Partnerstädten in Berlin zusammen. Mit der Fragestellung, wie man einen integrativen Raum für bürgerschaftliches Engagement schafft wurden einige Leuchtturmprojekte angeschaut und mit dem Berliner Ernährungsrat, dem ZALF und agrathaer über bürgerschaftliches Engagement für eine Ernährungswende diskutiert.
Join our Livestream for the FoodSHIFT 2030 Event: Local Food Projects as Drivers for Food System Change | 03.09. | 11:00-17:00
To ensure access to safe, healthy, nutritious and affordable food that can nourish our communities as well as our planet, we need a shift towards more plant-based, resilient and localized food systems. The innovation action project FoodSHIFT 2030 is putting citizens at the centre of food systems change. Join us for the Berlin Lab Kick-off.