Für eine zukunftsfähige Ernährungs- und Landwirtschaftspolitik in der Region
Weihnachten gilt als das Fest der Sinne und Besinnlichkeit, mit leckerem Essen und Zeit für gutes Miteinander. Wie wäre es, wenn diese Jahreszeit allen in Berlin lebenden Menschen ermöglichen würde, Feste gemäß ihrer Vorlieben, Gewohnheiten und kultureller Hintergründe zu feiern, mit gutem, nachhaltigem und klimaschonenden Essen auf ihren Tellern?
Es gibt viele unterschiedliche Rezepte, die nachhaltig sind, das Klima schonen und ein gutes Miteinander fördern – ob es nun Kochrezepte sind oder kulturelle und soziale Rezepte zum guten Miteinanderleben. Wir haben diese „Rezepte für ein gutes Miteinander“ – von und für Berliner*innen – gesammelt und für Euch angerichtet!
Am 12. Oktober 2021 haben wir alle an einen Tisch gebracht und eine gemeinsame, kulturell diverse Ernährungswende in den Fokus gesetzt. Ziel der Veranstaltung war es, die Herausforderungen zu erkennen, Zugänge und Wege zu eruieren und gemeinsam Lösungen zu finden, um eine Ernährungswende zu schaffen, die alle Menschen mitnimmt.
Man kann mit regionalen und saisonalen Zutaten wunderbar international kochen, sich dabei über nachhaltiges Essen unterhalten und riesigen Spaß haben! Das haben wir in den letzten Jahren bereits mehrmals ausprobiert – daran wollen wir dieses Jahr anknüpfen. Wir organisieren dieses Jahr wieder vier Koch-Events, bei denen Menschen mit und ohne Flucht- oder Migrationsgeschichte gemeinsam an einen Tisch kommen, mit regionalen und saisonalen Zutaten kochen.
In dieser Podcast-Folge fokussieren wir uns auf die soziale und kulturelle Dimension von Ernährung. Wir sprechen mit Menschen aus aller Welt, die in Berlin ihre neue Heimat gefunden haben. Sie geben uns Einblicke in ihre Essgewohnheiten und viele neue Ideen, sich klimaschonend zu ernähren. Auch beleuchten wir den Zusammenhang zwischen Migration, Ernährung und Klima.
Alle an einen Tisch: Gemeinsames Kochen und Essen Man kann mit regionalen und saisonalen Zutaten wunderbar international kochen, sich dabei über nachhaltiges Essen unterhalten und riesigen Spaß haben! Das haben wir in den letzten Jahren bereits mehrmals ausprobiert – daran
Alle an einen Tisch: Gemeinsames Kochen und Essen WANN: 17.09.2021 von 15:00-19:00 WO: Kinder- und Jugendzentrum Lessinghöhe, Mittelweg 30, 12053 Berlin Man kann mit regionalen und saisonalen Zutaten wunderbar international kochen, sich dabei über nachhaltiges Essen unterhalten und riesigen Spaß
Alle an einen Tisch: Gemeinsames Kochen und Essen WANN: 28.08.2021 von 15:00-19:00 WO: Kinder- und Jugendzentrum Lessinghöhe, Mittelweg 30, 12053 Berlin Man kann mit regionalen und saisonalen Zutaten wunderbar international kochen, sich dabei über nachhaltiges Essen unterhalten und riesigen Spaß
Am Sonntag (den 25.07.) ist es so weit, die AG Diversität und Teilhabe im Ernährungssystem trifft sich live!
Mit unserem Projekt „Alle an einen Tisch“ wollen Menschen unterschiedlicher Hintergründe zusammenbringen, uns austauschen und die Fragen nach Diversität und Teilhabe am Ernährungssystem thematisieren! Wir haben einiges vor und freuen uns sehr über weitere Mitstreiter*innen!