Regiowoche 2018 – Regionale Ernährung sichtbar machen
Die Regiowoche 2018 war ein Berliner Modellprojekt zur Förderung regionaler Ernährungssysteme.
Vom 1.-5. Oktober wurden 50.000 Schüler*innen an über 275 Berliner Schulen mit bio-regionalen Mahlzeiten versorgt. Unter dem Motto „Willst du wissen woher dein Essen kommt? Wir zeigen es dir!“ wurde Schüler*innen der Weg ihrer Mahlzeit von den Feldern vor den Toren der Stadt bis in die Schulmensa vorgeführt.
Im Mittelpunkt der Regiowoche stand die Frage, wie regionale Lebensmittelproduktion, Verarbeitung und Konsum sichtbarer gemacht und langfristig gestärkt werden können.
Das Projekt verband öffentliche Aktionen, Fachveranstaltungen und begleitende Öffentlichkeitsarbeit mit einer systematischen Auswertung der erzielten Wirkungen. Die Ergebnisse wurden im Abschlussbericht dokumentiert und sind hier dauerhaft zugänglich.
Bio-regionale Schulverpflegung: Chance und Herausforderung
Die Regiowoche bestätigt: Bio-regionale Produkte in Schulen fördern nicht nur eine zukunftsfähige Ernährung, sondern stärken auch das Bewusstsein für die Heimat und unterstützen lokale Wirtschaftskreisläufe durch kurze Transportwege. Damit diese Vorteile nachhaltig wirken können, sind jedoch strukturelle Änderungen nötig.
Als zentrale Maßnahmen empfehlen wir:
- Die verbindliche Verankerung von Bio-Regionalität als Qualitätskriterium in öffentlichen Ausschreibungen.
- Eine realistische Bestandsaufnahme der aktuell verfügbaren Mengen.
- Eine enge partnerschaftliche Zusammenarbeit zwischen Berlin und Brandenburg, um Produktion und Konsum langfristig aufeinander abzustimmen.
Nur durch diesen gemeinsamen Dialog lassen sich die Hürden überwinden und eine echte Transformation der Gemeinschaftsverpflegung erreichen.
Was bleibt – aktuelle Relevanz
Auch mehrere Jahre nach Projektende sind die Fragestellungen der Regiowoche hochaktuell: Regionale Wertschöpfung, resiliente Ernährungssysteme und transparente Herkunft von Lebensmitteln gehören zu den zentralen Herausforderungen einer nachhaltigen Ernährungswende.
Diese Seite bündelt die Inhalte, Ergebnisse und Materialien der Regiowoche 2018 und macht sie langfristig nutzbar – für Politik, Verwaltung, Zivilgesellschaft, Forschung und interessierte Öffentlichkeit.
Die Regiowoche 2018 versteht sich als Beitrag zur Weiterentwicklung regionaler Ernährungssysteme. Die hier bereitgestellten Inhalte sollen dazu beitragen, Erfahrungen zu sichern, Erkenntnisse weiterzugeben und zukünftige Projekte zu unterstützen.